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Información medianamente organizada

Archivo de la categoría: Alimentos

¿Esta dieta erradicaría el hambre en el mundo?

La dieta ‘flexitariana’ es el régimen alimenticio recomendado por muchos doctores: abundantes frutas y verduras, ocasionalmente productos de origen animal y solamente una vez por semana carne roja. Un cambio … Sigue leyendo

16 octubre, 2018 · Deja un comentario

La carne del futuro se cocina en un laboratorio español

La empresa Biotech Foods, de origen vasco, prepara el lanzamiento de los primeros productos de su marca Ethica meat en 2021 Origen: La carne del futuro se cocina en un … Sigue leyendo

15 octubre, 2018 · Deja un comentario

Yogures con azúcar

https://elpais.com/elpais/2018/09/18/ciencia/1537304180_209500.html    

19 septiembre, 2018 · Deja un comentario

Home – Good Food Good Farming

Join the Good Food Good Farming European Days of Action in October 27./28 2018! Raise the alarm to stop industrial agriculture! Origen: Home – Good Food Good Farming

11 septiembre, 2018 · Deja un comentario

Clorpirifós, prohibido en EEUU, es el más detectado en nuestra comida

clorpirifós, un plaguicida disruptor endocrino prohibido en Estados Unidos este verano por causar daños al cerebro infantil es el más habitual en España Origen: Clorpirifós, prohibido en EEUU, es el … Sigue leyendo

3 septiembre, 2018 · Deja un comentario

Comer menos carne

https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2018/07/25/articulo/1532522077_506890.html

3 septiembre, 2018 · Deja un comentario

Los 11 de los conceptos erróneos más comunes sobre el zumo de fruta

Desde Zumo de Fruta En Serio analizan los mitos de esta bebida de la mano de la ciencia Origen: Los 11 de los conceptos erróneos más comunes sobre el zumo … Sigue leyendo

3 septiembre, 2018 · Deja un comentario

Algunos hombres comen más carne por presión social – Quo

Un informe revela que algunos temen que les vean como menos viriles si dejan de hacerlo Origen: Algunos hombres comen más carne por presión social – Quo

29 agosto, 2018 · Deja un comentario

Errores en la compra de alimentos

https://elpais.com/elpais/2018/07/10/album/1531204577_071301.html?por=mosaico#foto_gal_3

12 julio, 2018 · Deja un comentario

Las diez estupideces que no te dejan comer de forma saludable

Origen: Las diez estupideces que no te dejan comer de forma saludable

13 junio, 2018 · Deja un comentario

Cómo ganar la batalla a la industria ‘low-cost’ de la carne

La industria ‘low cost’ de carne tiene profundos impactos sobre el clima, nuestra salud, otros países y el bienestar animal. Es la conclusión de las personas y organizaciones que han … Sigue leyendo

30 mayo, 2018 · Deja un comentario

¿Es más saludable comer tomate frito o crudo?

Origen: ¿Es más saludable comer tomate frito o crudo?

30 mayo, 2018 · Deja un comentario

Guía Sectorial en ODS: Sector agroalimentario del Pacto Mundial

La Guía Sectorial en ODS: Sector agroalimentario  examina las áreas en las que esta industria tiene un mayor impacto con la intención de identificar los posibles retos y oportunidades de negocio vinculadas … Sigue leyendo

18 abril, 2018 · Deja un comentario

La nueva moda: desayunar soja, almorzar avena y merendar espelta

Las bebidas vegetales ya se consumen en más de un tercio de los hogares. Una tendencia que comenzó en los desayunos y que ahora se extiende todo el día y … Sigue leyendo

12 marzo, 2018 · Deja un comentario

Desnuda la fruta

https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2018/03/08/articulo/1520528285_919071.html

9 marzo, 2018 · Deja un comentario

Lo que esconden las etiquetas de alimentos

http://www.ecoticias.com/vida-saludable/181562/Todo-lo-que-esconden-las-etiquetas-de-los-alimentos

8 marzo, 2018 · Deja un comentario

Café de la ciencia – Big Picnic

https://huertoscisnerianos.blogspot.com.es/2018/02/la-fundacion-vida-sostenible-fsv.html

28 febrero, 2018 · Deja un comentario

Ante la moda de comer natural

https://elpais.com/elpais/2018/02/19/ciencia/1519055740_591419.html

28 febrero, 2018 · Deja un comentario

Hábitos de compra de alimentos, encuesta Nielsen

https://elpais.com/economia/2018/02/26/actualidad/1519660912_346497.html

28 febrero, 2018 · Deja un comentario

Estrategia “Más alimento, menos desperdicio”

http://eco-circular.com/2018/01/08/nueva-etapa-para-la-estrategia-mas-alimento-menos-desperdicio/

15 enero, 2018 · Deja un comentario

Las 12 tendencias que triunfarán en la alimentación en el año 2018

Una parte cada vez más importante de los consumidores comienza a demandar ingredientes, productos y combinaciones de alimentos que brinden beneficios físicos o emocionales Origen: Las 12 tendencias que triunfarán … Sigue leyendo

15 enero, 2018 · Deja un comentario

Added sugars and ultra-processed foods in Spanish households (1990–2010)

https://www.nature.com/articles/s41430-017-0039-0

10 enero, 2018 · Deja un comentario

Prohibidos los dulces de más de 200 kilocalorías en colegios y asilos

Los restaurantes y bares tendrán que servir agua gratis de la red para sus clientes Origen: Prohibidos los dulces de más de 200 kilocalorías en colegios y asilos

10 enero, 2018 · Deja un comentario

Alimentación Bio: un estilo de vida que ha llegado para quedarse

Tendencia healthy y conciencia ecológica. Nuestra mesa ahora es más sana y respetuosa con el medio ambiente Origen: Alimentación Bio: un estilo de vida que ha llegado para quedarse

16 noviembre, 2017 · Deja un comentario

¿Quién protege a nuestros hijos de la alimentación insana? – Bio Eco Actual

¿Por qué en el Estado español no se prohíbe la publicidad de alimentación insana dirigida a la población infantil? ¿Cuál es la responsabilidad del Estado Origen: ¿Quién protege a nuestros … Sigue leyendo

2 noviembre, 2017 · Deja un comentario

Eaternity – Get in touch!

App’etite for Change. Origen: Eaternity – Get in touch!

2 noviembre, 2017 · Deja un comentario

Gram Positivo – Blog – Higiene y seguridad alimentaria

Blog de Gram Positivo. Desarrollamos herramientas para incrementar eficiencias y minimizar riesgos en los sistemas de higiene y seguridad alimentaria. Origen: Gram Positivo – Blog – Higiene y seguridad alimentaria

10 octubre, 2017 · Deja un comentario

“Es falso, los aditivos no incrementan el apetito, potencian el sabor” | SER Consumidor | Cadena SER

André Gavilán, presidente de AFCA, explica por qué se su uso ha aumentado Origen: “Es falso, los aditivos no incrementan el apetito, potencian el sabor” | SER Consumidor | Cadena … Sigue leyendo

22 septiembre, 2017 · Deja un comentario

Should vegans eat palm oil? | Guardian Sustainable Business | The Guardian

The ubiquitous vegetable oil is plant-based so fits with a vegan diet, but its production can harm rainforests and biodiversity Origen: Should vegans eat palm oil? | Guardian Sustainable Business … Sigue leyendo

8 septiembre, 2017 · Deja un comentario

Alimentos que parecen veganos pero que no lo son – Bueno y Vegano

Cada vez resulta más atractivo para la industria alimentaria en general este nuevo universo creciente… Alimentos que parecen veganos pero que no lo son Origen: Alimentos que parecen veganos pero … Sigue leyendo

8 septiembre, 2017 · Deja un comentario

Un macroestudio alerta sobre los riesgos de comer poca grasa y muchos carbohidratos

Las dietas bajas en grasa aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares, según el exhaustivo estudio PURE presentado en BarcelonaLos resultados indican que las grasas saturadas de origen animal no incrementan … Sigue leyendo

8 septiembre, 2017 · Deja un comentario

Comida procesada, un experimento que ha fracasado, de Robert H. Lustig

Origen: Lo que dice la ciencia para adelgazar de forma fácil y saludable: Comida procesada, un experimento que ha fracasado, de Robert H. Lustig

4 septiembre, 2017 · Deja un comentario

KIND Piles 45K Lbs of Sugar in Times Square to Illustrate Need for Better Snacks | Sustainable Brands

Times Square has housed plenty of eye-catching sights over the years, but this might be the sweetest. In a bid to create buzz around its new, all-fruit Fruit Bites and … Sigue leyendo

25 agosto, 2017 · Deja un comentario

Noruega toma medidas contra el aceite de palma por la desforestación – Bio Eco Actual

La forma en la que se explota este ingrediente es responsable de la deforestación de grandes extensiones de bosques tropicales y… Noruega aceite de palma Origen: Noruega toma medidas contra … Sigue leyendo

21 agosto, 2017 · Deja un comentario

Trending: The Future of Sustainable Food Is the Stuff of Science Fiction | Sustainable Brands

Enormous pressure is placed on the Earth’s natural resources in order to feed the growing global population, but current consumption patterns are unsustainable. New research from Loma Linda University has … Sigue leyendo

10 agosto, 2017 · Deja un comentario

La dieta mediterránea entiende de clases

Origen: ECOticias.com

8 agosto, 2017 · Deja un comentario

La alimentación ecológica no para ni espera a nadie

El avance de datos de producción ecológica 2016 del MAPAMA confirma una tendencia al crecimiento sostenido y la consolidación del sector ecológico en España Origen: La alimentación ecológica no para … Sigue leyendo

8 agosto, 2017 · Deja un comentario

HSBC triggers investigation into palm oil company over deforestation allegations | Guardian Sustainable Business | The Guardian

NGOs praise the bank’s move as they step up pressure on investors to stand by environmental and social commitments on palm oil Origen: HSBC triggers investigation into palm oil company … Sigue leyendo

24 julio, 2017 · Deja un comentario

‘It’s up to us’: why business needs to take a stand on #palmoil | Guardian Sustainable Business | The Guardian

Consumers have long been encouraged to shop with sustainability in mind. But when it comes to palm oil, the power to effect industry-wide change is in the hands of business … Sigue leyendo

30 junio, 2017 · Deja un comentario

Qué ocurre si pasas una semana tomando satislent | El Comidista EL PAÍS

El Satislent promete una revolución sustituir la comida por un batido de polvos. Tras una semana alimentándose con él, Sabina Urraca descubre las alucinaciones, el hambre psicológica y la necesidad … Sigue leyendo

27 junio, 2017 · Deja un comentario

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