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Mitos alimentarios que deberíamos desterrar de la mesa – Pato confinado

La alimentación y la nutrición tienen sus raíces en un lodo habitado por mitos, que actúan como parásitos de la ciencia. Los hay de todos los pelajes, y vienen de tiempos antiguos, cuando religiones y creencias invadieron las mesas de nuestros antepasados, cuando comer era un acto casi mágico, una m

Origen: Mitos alimentarios que deberíamos desterrar de la mesa – Pato confinado

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Esta entrada fue publicada el 24 septiembre, 2021 por en Alimentos.

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